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Restaurant Le Flamboyant

21, rue de l'horloge 63200 Riom Puy de Dôme
Tel : 04 73 63 07 97  /   E-Mail : info@restaurant-le-flamboyant.com

Livraison et Vente à Emporter

Services > Livraison et vente à emporter
    Plat à emporter fetes de fin d'Année 2018

    Les Menus et Plats à emporter 2018
    Sabrina Cooking &HK
    Restaurant Le Flamboyant
    Carte et Menus à emporter
    21 bis rue de l’Horloge – Riom
    Site :www.restaurant-le-flamboyant.com
    Email restaurantleflamboyant@orange.fr
    Tel : 04 73 63 07 97
     
    Tarifs :
    Entrée à la carte: 12€
    Poissons ou Viandes à la carte : 17€
    Dessert à la carte :7€
    Deux plats sans dessert : 26,50€
    Deux plats avec dessert : 30,50€
    Trois plats sans dessert : 32,50€
    Trois plats avec dessert : 37,50€
     
                                 Nous restons à votre entière disposition  pour de plus amples renseignements

     
    Notre carte et menu  de plats à emporter
           Commande 48 heures à l’avance    
    Minimum 4 personnes 

    Composez votre menu comme vous le désirez 
     
    ØFiche technique remise à chaque client pour la remise en température des plats
     
    Nos Entrées
    ØNoix de saint jacques rôties à l’effilochée d’endives 
    ØFoie gras au torchon, pain aux fruits secs 
     
    Nos Poissons
    ØTurbot /samoussas de légumes / beurre blanc 
     ØDos de bar rôti/mousseline de potimarron / coulis de crustacés 
     
    Nos Viandes
    (toutes nos viandes sont accompagnées de légumes)
    ØCaille entièrement désossée farci  au foie gras et lard fumé 
    ØTournedos de filet de bœuf rôti, jus au vin d’Auvergne
     
    Nos Marmites (simplement servi à la carte)
    Plat conçu à partir de  deux personnes avec rosace de pommes de terre Anna                   
    ØMarmite de ris de veau aux morilles   40€ (minimum 2 personnes500g)
    ØLotte à l’armoricaine 38€ (minimum 2 personnes)
     
    Menu enfant :
    ØPoulet fermier, rosace de pommes de terre  + mi-cuit au chocolat 14€
     
    Nos fromages :
    Assiette de fromages d’auvergne ou assiette de chèvre fermière  (4 € en supplément)  

    Les Desserts 
    ØLes Macarons 
    Assortiments de Macarons artisanaux 
     
    ØPlateau gourmand :
    Assortiment de desserts selon les humeurs et les tendances du moment    (4 pièces par personnes)
     
    ØGâteau d’anniversaire : entremets ou pièce montée (supplément de 3,50€par personne pour pièce montée)                                                                       
     
    Si vous avez besoin 
     Verres, assiettes, couverts : Nous consulter
     
     

    Les Cocktails Emporter 2018
    Sabrina Cooking &HK
    Restaurant Le Flamboyant
    21 bis rue de l’Horloge – Riom
    Site :www.restaurant-le-flamboyant.com
    Email restaurantleflamboyant@orange.fr
    Tel : 04 73 63 07 97
    UN COCKTAIL CLEF EN MAIN...

    Cocktails et Canapés
                    
    Commande 48h à l'avance

    Dernier jour de commande pour les weekends le jeudi soir

    Ou 2€ la pièce individuelle  
     
    Moment Uniquement froid salés plateau de 30 pièces = 32€ ou 5 salés par personnes =6personnes
    Pain brioché cœur de palmier crème aux herbes
    Wrap de légumes et fromage blanc ail & fines herbes
    Pickles de champignons et légumes
    Tartelette sablée tartare de poissons citron vert
    Pain d’épices foie gras
     
     
    Moment tradition salés  plateau de 30 pièces =36€ ou 5 salés par personnes =6personnes
    Les froids
    Cube de saumon mariné aux herbes
    Sablé au parmesan, duxelles de champignons à la truffe, œuf de caille au plat
    Toast médaillon de homard, crème safranée 
    Les Chauds :
    Moelleux d’escargots
    Tarte tatin aux cèpes
     
     
    L’instant sucré plateau de 30 pièces = 35€ ou 5 sucrés par personnes =6personnes
    Macaron mojito
    Sablé à l’anis vert
    Financier au basilic et fruits rouges
    Tartelette aux fruits frais
    Panacotta à la noix de coco, ananas rôti aux épices douces

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    RESTAURANT
    LE FLAMBOYANT

    21, rue de l'horloge                    
    63200 Riom Puy de Dôme
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