Réouverture Du FLAMBOYANT "Bistronomie"
Devant la pression de nos clients...
Nous réouvrons avec plaisir, le Restaurant le Flamboyant ..
21bis rue de l'horloge RIOM TEL :04 73 63 07 97
Notre Carte-Menu (sur place au restaurant)
Cuisine sous influence de produits locaux et du monde ………
Service du Mardi au Samedi Midi & Hors boissons // Changement de menu tous les jours
Menu du Samedi 12 Juin
Plat du jour : 12 €
Formule à 15 € : Entrée + Plat Ou Plat + Dessert
Formule à 18 € : Entrée + Plat + Dessert
Entrée du Jour
Le Poireau vinaigrette revisitée :
Poireau / Œuf cuit basse température / Truffe…
Plat du Jour
Escalope de saumon / Crème de lentilles vertes du Puy / Espuma de Wasabi /
Pousses de moutarde
Desserts du Jour
Consulter notre vitrine
 LE COIN ASIATIQUE : 12 €
Nouilles chinoises & légumes sautés au wok / Crevettes décortiquées /
Sauce soja et gingembre / cacahuètes
 L’AMERIQUE : 18 €
Pavé de Filet de Bœuf / Sauce aux senteurs de barbecue / Churros de pommes de terre
 L’ITALIE : 16 €
Risotto parmesan aux cèpes / Escalope de foie gras poêlée
Notre Carte des Vins et Boissons se trouvent en deuxième page |
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QUELQUES EXPLICATIONS
Plus d’un an après, nous revoilà. Beaucoup de choses se sont passées :
- L’aventure des plats à emporter, que nous continuons
- La fermeture du Bistro du Golf de Riom (cause nouvelle direction)
- Le Flamboyant Bistronomique « dans la rue »…
Nous sommes heureux de pouvoir enfin vous recevoir et de partager à nouveau des émotions avec vous à partir du Samedi 12 Juin.
Nous allons travailler avec un menu du jour en formule 2 ou 3 plats version « Bistronomique » et quelques plats à la carte.
Nous serons ouverts du Mardi au Samedi uniquement le midi pour le moment. Nous privilégions le service en terrasse, service de qualité.
En espérant que vous serez toujours aussi présent pour cette nouvelle aventure.
Renseignements, infos et réservations :
04.73.63.07.97 ou 06.80.30.12.10
www.restaurant-le-flamboyant.com |
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