Coté BISTRO (hors boissons)
Formule à 22€ : Entrée + plat ou plat+ fromage ou dessert La formule à 22€ ne sera pas servie le samedi midi et jours fériés
Menu à 25€ : Entrée + plat + fromage ou dessert Possibilité de fromages et dessert : + 8€
Les petits passes temps du début de repas
Nos Entrées (Prix à la carte 13€)
Saumon farci à la mousseline de corail de st jacques, nori , ailloli
Ou Œuf fermier cuit à basse température, velouté de courge musqué, croutons
Nos Plats (Prix à la carte 19€)
Tournedos de sanglier farci forestière , jus bourguignon, méli-mélo de légumes d’hiver cuisinés en cocotte
Ou Dos de daurade sébaste, gnocchis de potiron,velouté de poissons et crustacés au citron vert
Notre fromage Et/ Ou Nos Desserts (prix à la carte 10€)
Notre assiette de fromages affinés, pain aux fruits secs
Ou Notre Kube chocolat-noisette, sorbet ananas rôti Ou Ma version de la tarte tatin hiver 2025, sorbet
Prix Net TVA comprise
Coté GASTRO (hors boissons)
Menu à 37€ : Entrée + plat +fromages ou dessert Possibilité de fromages et dessert : + 8€
Les petits passes temps du début de repas
Notre Entrée (Prix à la carte 18€)
Noix de saint jacques snackées, poivre-passion-algue, mousseline de potimarron
Nos plats (Prix à la carte 25€)
L’escalope de foie gras de canard poêlé, servi sur un risotto crémeux au porto rouge, noisettes toastées
Ou Le poisson du menu "Coté Bistro"
(Prix à la carte 19€)
Notre fromage Et/ Ou Nos Desserts (prix à la carte 10€)
Notre assiette de fromages affinés, pain aux fruits secs
Ou Notre Kube chocolat-noisette, sorbet ananas rôti Ou Ma version de la tarte tatin hiver 2025, sorbet
Prix Net TVA comprise
Le soir & Dimanche midi
Service du vendredi ,samedi & dimanche
Cuisine plaisir et simple…Cuisine sous influence de produits locaux et du monde
Coté BISTRO (Hors boissons)
Menu à 35€ Deux plats +fromages ou dessert .Possibilité de fromages et dessert : + 8€
Les petits passes temps du début de repas
Notre Entrée (prix à la carte 12€)
Nôtre pâté en croute : aiguillette de volaille, canard, foie gras et ris de veau, morille, pistache, pickles
Notre plat (prix à la carte 19€)
Dos de saumon rôti sur une mousseline de potimarron & ragout de lentilles vertes du Puy
Notre fromage Et/ Ou Nos Desserts (prix à la carte 10€)
Notre assiette de fromages affinés, pain aux fruits secs
Ou Notre Kube chocolat-noisettes, sorbet ananas rôti Ou Ma version de la tarte tatin hiver 2025, sorbet
Prix Net TVA comprise
Coté GASTRO (Hors boissons)
Menu à 43€ : Deux plats +fromages ou dessert OU Menu à 53€ : Trois plats + fromages ou dessert
Possibilité de fromages et dessert : + 8€
Les petits passes temps du début de repas
Nos Entrées (prix à la carte 18€)
Les noix de saint jacques snackées, mousseline de potimarron, poivre-passion-algue
Ou L’escalope de foie gras poêlée,sur un cassoulet de lentilles vertes du Puy
Nos plats (prix à la carte 25€)
Le dos de bar de ligne rôti,gnocchi de potiron, velouté citron vert
Et/ Ou Grenadin de cochon cuit à basse température puis rôti, jus au trompette-de-la-mort & truffe d’été,
carotte fane, madeleine de pommes de terre au parmesan
Notre fromage Et/ Ou Nos Desserts (prix à la carte 10€)
Notre assiette de fromages affinés, pain aux fruits secs
Ou Notre Kube chocolat-noisette, sorbet ananas rôti Ou Ma version de la tarte tatin hiver 2025, sorbet
Prix Net TVA comprise
Menu à emporter
"Nous Venons chez vous" Notre Menu Chez vous !
A emporter Du Jeudi au dimanche
Menu (commande 24h à l’avance)
Prix des plats à la carte : Entrée 18€- Plat : 20€ - Dessert : 8€
Menu complet à 32,50€ par personne (menu servi en boite individuel)
Nos Entrées :
Terrine de foie gras, pain brioché, pickles
Ou Pain nordique, crème citronnée, poissons gravlax
Notre plat
Gourmandise de veau aux morilles, madeleines de pommes de terre
Notre dessert :
Mon biscuit "petit beurre" caramel beurre salé
Retrait des commandes au :
21 bis rue de l’horloge le flamboyant Bistro-Gastro
Le midi : du jeudi au dimanche de 11h15 a 12h30 Le soir : samedi de 18h a 19h
Le Beaujolais vient à vous !
A emporter Jeudi 20 Novembre
Menu à retirer a partir de 11h15 au restaurant
Pour fêter l’arrivée du Beaujolais Nouveau, nous offrons une bouteille de Beaujolais Nouveau pour 2 menus achetés
Fêtez le Beaujolais… sans bouger de chez vous
Prix du menu 25€ par personnes
Nôtre pâté en croute : aiguillette de volaille, canard, foie gras et ris de veau, morille, pistache, pickles
Saucisson Lyonnais pistaché, jus au vin rouge, pommes de terre rôties
Pomme confite 12h, caramel crémé
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Offrez Bons ou Chèques cadeaux
Offrez une expérience gourmande au Flamboyant Bistro Gastro
Bons ou Chèques cadeaux disponibles au restaurant – du montant que vous souhaitez !
Faites plaisir à vos proches avec un moment savoureux à Riom
À retirer sur place : Paiements acceptés : espèces, chèques, titres restaurant
Pas de carte bleue pour l’achat des chèques cadeaux au restauran, offrez, régalez, cliquez ci-dessous