Les Formules Du Déjeuner du Mardi au Samedi

Tous les menus sont susceptibles de changer selon le marché du jour

Coté BISTRO (hors boissons)

Entrée + plat  ou  plat+ fromage ou dessert  à 22€  La formule à 22€ ne sera pas servie le samedi midi et jours fériés  

Entrée + plat + fromage ou dessert à 25€   Possibilité de fromages et dessert : + 8€

"Les petits passes temps du début de repas"

Nos Entrées

Pain focaccia, compotée de tomates "maison", poulpe rôtie

Ou Œuf à la Florentine: Œuf parfait à 64°, pousses d’épinards poêlées, sauce Mornay                      

Nos Plats

Saveurs rustiques : Cochon rôti, carottes primeurs et moutarde douce

           Ou  Dos de lieu jaune confit à l’huile d’olive et combawa,risotto à la bisque de crustacés                                                            

Notre fromage Et /Ou Nos Desserts

Nos fromages affinés, compote d’automne, pain aux fruits secs

Ou  L’alliance entre l’abricot & la pistache

Ou Croustillant chocolat, crémeux au chocolat, sorbet choco- framboise  

Prix Net  TVA comprise

Coté GASTRO (hors boissons)

Menu à 37€ : Deux platsfromages ou dessert  Possibilité de fromages et dessert : + 8€

"Les petits passes temps du début de repas"

La Gambas (Prix à la carte 18€)

                  Nos gambas décortiquées rôties, burratina, compotée de tomates Noire de Crimée, pain focaccia                                   

Nos plats (Prix à la carte 25€)

Le bœuf du Charolais 

Le faux filet poêlé, jus au foie gras, un jardin de légumes au printemps

Ou  Le Saint Pierre  Aiguillette de Saint pierre rôtie, petits pois primeurs, morilles & estragon  

Notre fromage Et /Ou Nos Desserts  (prix à la carte 10€)

Nos fromages affinés, compote d’automne, pain aux fruits secs

Ou  L’alliance entre l’abricot & la pistache

Ou  Croustillant chocolat, crémeux au chocolat,sorbet choco- framboise  

Prix Net  TVA comprise

Notre Menu Du  Samedi soir & Dimanche

Service du dimanche midi. Cuisine plaisir …Cuisine sous influence de produits locaux et du monde

Coté GASTRO

Menu à 40€ : Deux plats +fromages ou dessert OU Menu à 50€ : Trois plats +fromages ou dessert

Possibilité de fromages et dessert : + 8€

"Les petits passes temps du début de repas"

Nos Entrées (prix à la carte 18€)

                           La Gambas  Nos gambas décortiquées rôties, burratina, velouté d’asperges, pain focaccia                                   

Ou   Le Foie gras Foie gras au torchon parfumé au limencello, rhubarbe, fraise, & fleurs

Nos plats (prix à la carte 25€)

Le Turbot Dos de turbot rôti, petits pois primeurs, morilles & estragon   

Et/ Ou Le Veau :Mignon de veau servi rosé, jus de veau corsé, un jardin de légumes

Notre fromage Et/ Ou Nos Desserts (prix à la carte 10€)

Notre assiette de fromages affinés, compote d’automne, pain aux fruits secs

Ou Croustillant chocolat, chocolat ivoire, sorbet choco- framboise  

Ou L’alliance entre le citron et la fraise

Prix Net  TVA comprise

Menus à emporter /Livraison 

Possibilitée de livraison / Pour le jour même veuillez téléphonez svp  au 04 73 63 07 97

"Nous Venons chez vous"  Notre Menu Chez vous !

 A emporter  Du  mercredi au dimanche

Menu Fête des mères

Prix des plats à la carte : Entrée 15€- Plat : 20€ - Dessert : 8€

Menu complet  à 32,50€ par personne

Petite mise en bouche selon les humeurs et les envies du moment 

Notre  Entrée :

Pain de campagne toasté, foie gras au torchon & asperges

Nos plats :

La pièce de veau rôtie  jus à l’estragon, pomme de terre Anna 

Ou  Ma papillote de poissons & julienne de légumes au citron vert  (poissons selon les arrivages du jour)

Notre dessert :

Alliance du citron et de  la fraise

Menu du Jour à EMPORTER  du mercredi au vendredi

Bien manger au bureau ,en entreprises,à la maison 

C’est FLAMBOYANT

Menu BISTRO(Servi en boite individuel)

Comme un "cocktail" :

Pain focaccia, compotée de tomates "maison", poulpe rôtie

Cochon rôti, carottes primeurs et moutarde douce

Mon dessert du moment     

Petit pain, ½ L eau,  serviette et couverts bambous inclus.

Prix  23 TTC (20,91€ HT) par personne.

Vous avez jusqu'à 10h30 le jour-même

Offrez un chèque cadeau

 

Il faut passer au Restaurant pour faire le(s) bon(s) Cadeau(x). Merci 

Faîtes plaisir à ceux que vous aimez, en leur offrant un chèque cadeau au restaurant le Flamboyant Bistro Gastro du montant que vous désirez .

La valeur du bon ne peut en aucun cas être échangée contre de l'espèce. Dans le cas où le montant de la prestation dépasse celui du bon, il devra être complété par un autre moyen de paiement.

Cependant, si le montant de la prestation est inférieur à celui du montant sur le bon, l'établissement ne rembourse pas la différence. Aucun bon ne sera accepté au-delà de sa date de validité. Sous réserve de disponibilité.

Paiement accepté pour les chèques cadeaux tous  sauf carte bleue

Réservations:

Pour le jour même, veuillez téléphoner au  04 73 63 07 97 Ou 06 80 30 12 10. Merci

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