
Les Formules Du Déjeuner du Mardi au Samedi
Tous les menus sont susceptibles de changer selon le marché du jour
Coté BISTRO (hors boissons)
Entrée + plat ou plat+ fromage ou dessert à 22€ La formule à 22€ ne sera pas servie le samedi midi et jours fériés
Entrée + plat + fromage ou dessert à 25€ Possibilité de fromages et dessert : + 8€
"Les petits passes temps du début de repas"
Nos Entrées
Pain focaccia, compotée de tomates "maison", poulpe rôtie
Ou Œuf à la Florentine: Œuf parfait à 64°, pousses d’épinards poêlées, sauce Mornay
Nos Plats
Saveurs rustiques : Cochon rôti, carottes primeurs et moutarde douce
Ou Dos de lieu jaune confit à l’huile d’olive et combawa,risotto à la bisque de crustacés
Notre fromage Et /Ou Nos Desserts
Nos fromages affinés, compote d’automne, pain aux fruits secs
Ou L’alliance entre l’abricot & la pistache
Ou Croustillant chocolat, crémeux au chocolat, sorbet choco- framboise
Prix Net TVA comprise
Coté GASTRO (hors boissons)
Menu à 37€ : Deux plats + fromages ou dessert Possibilité de fromages et dessert : + 8€
"Les petits passes temps du début de repas"
La Gambas (Prix à la carte 18€)
Nos gambas décortiquées rôties, burratina, compotée de tomates Noire de Crimée, pain focaccia
Nos plats (Prix à la carte 25€)
Le bœuf du Charolais
Le faux filet poêlé, jus au foie gras, un jardin de légumes au printemps
Ou Le Saint Pierre Aiguillette de Saint pierre rôtie, petits pois primeurs, morilles & estragon
Notre fromage Et /Ou Nos Desserts (prix à la carte 10€)
Nos fromages affinés, compote d’automne, pain aux fruits secs
Ou L’alliance entre l’abricot & la pistache
Ou Croustillant chocolat, crémeux au chocolat,sorbet choco- framboise
Prix Net TVA comprise
Notre Menu Du Samedi soir & Dimanche
Service du dimanche midi. Cuisine plaisir …Cuisine sous influence de produits locaux et du monde
Coté GASTRO
Menu à 40€ : Deux plats +fromages ou dessert OU Menu à 50€ : Trois plats +fromages ou dessert
Possibilité de fromages et dessert : + 8€
"Les petits passes temps du début de repas"
Nos Entrées (prix à la carte 18€)
La Gambas Nos gambas décortiquées rôties, burratina, velouté d’asperges, pain focaccia
Ou Le Foie gras Foie gras au torchon parfumé au limencello, rhubarbe, fraise, & fleurs
Nos plats (prix à la carte 25€)
Le Turbot Dos de turbot rôti, petits pois primeurs, morilles & estragon
Et/ Ou Le Veau :Mignon de veau servi rosé, jus de veau corsé, un jardin de légumes
Notre fromage Et/ Ou Nos Desserts (prix à la carte 10€)
Notre assiette de fromages affinés, compote d’automne, pain aux fruits secs
Ou Croustillant chocolat, chocolat ivoire, sorbet choco- framboise
Ou L’alliance entre le citron et la fraise
Prix Net TVA comprise
Menus à emporter /Livraison
Possibilitée de livraison / Pour le jour même veuillez téléphonez svp au 04 73 63 07 97
"Nous Venons chez vous" Notre Menu Chez vous !
A emporter Du mercredi au dimanche
Menu Fête des mères
Prix des plats à la carte : Entrée 15€- Plat : 20€ - Dessert : 8€
Menu complet à 32,50€ par personne
Petite mise en bouche selon les humeurs et les envies du moment
Notre Entrée :
Pain de campagne toasté, foie gras au torchon & asperges
Nos plats :
La pièce de veau rôtie jus à l’estragon, pomme de terre Anna
Ou Ma papillote de poissons & julienne de légumes au citron vert (poissons selon les arrivages du jour)
Notre dessert :
Alliance du citron et de la fraise
Menu du Jour à EMPORTER du mercredi au vendredi
Bien manger au bureau ,en entreprises,à la maison
C’est FLAMBOYANT
Menu BISTRO(Servi en boite individuel)
Comme un "cocktail" :
Pain focaccia, compotée de tomates "maison", poulpe rôtie
Cochon rôti, carottes primeurs et moutarde douce
Mon dessert du moment
Petit pain, ½ L eau, serviette et couverts bambous inclus.
Prix 23 TTC (20,91€ HT) par personne.
Vous avez jusqu'à 10h30 le jour-même
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