Les Formules Du Déjeuner du Mardi au Samedi

Tous les menus sont susceptibles de changer selon le marché du jour

Coté BISTRO (hors boissons)

Entrée + plat  ou  plat+ fromage ou dessert  à 22€  La formule à 22€ ne sera pas servie le samedi midi et jours fériés  

Entrée + plat + fromage ou dessert à 25€   Possibilité de fromages et dessert : + 8€

"Les petits passes temps du début de repas"

Nos Entrées

Ceviche de thon à la tahitienne……….

Ou Burratina, melon en deux textures, pain focaccia, jambon  cru d’auvergne

Nos Plats

Poitrine de cochon laqué, ragout de lentilles vertes du Puy et carottes

OuTagliatelles d’encornet & gnocchis de pommes de terre aux deux  citrons

Notre fromage Et /Ou Nos Desserts

Nos fromages affinés, compote d’automne, pain aux fruits secs

Ou  Tarte aux abricots frais et pistache & son sorbet

Ou  Soupe de cerises dénoyautées, glace pistache, croustillant chocolat

Prix Net  TVA comprise

Coté GASTRO (hors boissons)

Menu à 37€ : Deux platsfromages ou dessert  Possibilité de fromages et dessert : + 8€

"Les petits passes temps du début de repas"

Notre Entrée (Prix à la carte 18€)

Le Foie Gras

Notre foie gras parfumé au vin de sangria ,salade de  haricots vert à l’huile de noix et balsamique

Notre plat (Prix à la carte 25€)

La Gambas

Nos gambas décortiquées rôties,rizotto à la truffe d’été   

Notre fromage Et /Ou Nos Desserts (prix à la carte 10€)

Nos fromages affinés, compote d’automne, pain aux fruits secs

Ou Tarte aux abricots frais et pistache & son sorbet

OuSoupe de cerises dénoyautées, glace pistache,croustillant chocolat

Prix Net  TVA comprise

Notre Menu Du  Samedi soir & Dimanche

Service du dimanche midi. Cuisine plaisir …Cuisine sous influence de produits locaux et du monde

Coté GASTRO

Menu à 40€ : Deux plats +fromages ou dessert OU Menu à 50€ : Trois plats +fromages ou dessert

Possibilité de fromages et dessert : + 8€

Les petits passes temps du début de repas

Nos Entrées (prix à la carte 18€)

Le Thon  Ceviche de thon, langoustines rôties, huiles d’herbes, perles de citron

Ou  Le Foie gras  Notre foie gras mi-cuit parfumé au vin de sangria, salade de haricots verts à l’huile de noix et balsamique

Nos plats (prix à la carte 25€)

La Gambas  Nos gambas décortiquées rôties, rizotto à la truffe d’été   

Et/ Ou  Le Veau  Filet de mignon de veau cuit rosé, jus de cuisson, artichaut, carotte primeur, girolles poêlées

Notre fromage Et/ Ou Nos Desserts (prix à la carte 10€)

Notre assiette de fromages affinés, compote d’automne, pain aux fruits secs

Ou  Soupe de cerises griottines dénoyautées, glace pistache, croustillant chocolat

Ou  Alliance entre la fraise, la rhubarbe & le citron

Prix Net  TVA comprise

Menus à emporter /Livraison 

Possibilitée de livraison / Pour le jour même veuillez téléphonez svp  au 04 73 63 07 97

"Nous Venons chez vous"  Notre Menu Chez vous !

 A emporter  Du  mercredi au dimanche  Menu De JUIN

Prix des plats à la carte : Entrée 15€- Plat : 20€ - Dessert : 8€

Menu complet  à 32,50€ par personne

Petite mise en bouche selon les humeurs et les envies du moment 

Notre  Entrée :

Pain de campagne toasté, foie gras au torchon parfumé au vin de sangria  & asperges

Nos plats :

Le mignon de veau rôti,  jus au thym , pomme de terre Anna 

Ou Marmite du pêcheur , jus de poissons et crustacés , pommes de terre safrané

Notre dessert : Alliance du citron et de  la fraise

Menu du Jour à EMPORTER  du mercredi au vendredi

Bien manger au bureau ,en entreprises,à la maison 

C’est FLAMBOYANT

Menu BISTRO(Servi en boite individuel)

Ceviche de thon à la tahitienne……….

Poitrine de cochon confite et laqué, ragout de lentilles vertes du puy

Assortiment de fromages d’ici et d’ailleurs

Petit pain, ½ L eau,  serviette et couverts bambous inclus.

Prix  23 TTC (20,91€ HT) par personne.

Vous avez jusqu'à 10h30 le jour-même

Offrez un chèque cadeau

 

Il faut passer au Restaurant pour faire le(s) bon(s) Cadeau(x). Merci 

Faîtes plaisir à ceux que vous aimez, en leur offrant un chèque cadeau au restaurant le Flamboyant Bistro Gastro du montant que vous désirez .

La valeur du bon ne peut en aucun cas être échangée contre de l'espèce. Dans le cas où le montant de la prestation dépasse celui du bon, il devra être complété par un autre moyen de paiement.

Cependant, si le montant de la prestation est inférieur à celui du montant sur le bon, l'établissement ne rembourse pas la différence. Aucun bon ne sera accepté au-delà de sa date de validité. Sous réserve de disponibilité.

Paiement accepté pour les chèques cadeaux tous  sauf carte bleue

Réservations:

Pour le jour même, veuillez téléphoner au  04 73 63 07 97 Ou 06 80 30 12 10. Merci

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